À même les installations de l’Hydromellerie, le Café-Resto Saint-Paul accueille les visiteurs avec des mets mettant en valeur le potentiel du miel et des hydromels en restauration. On y sert  de succulents déjeuners et des produits cuisinés maison  aux accents des produits de la ruche.

Le Café-Resto organise des repas thématiques pour des groupes et  sur semaine il vous reçoit  avec une cuisine légère mais toujours à saveur mielleuse.